浜田山出身の店主は、趣味でカレー作りを10年に渡り続けた後、脱サラして開業にいたりました。

メニューは「スキレット チキンカレー」（1,200円）の1種類のみで、炙りチーズをトッピングした「スキレット チキンカレー+炙りチーズ」（1,400円）も提供しています。1食あたり玉ねぎ1個分（約200g）を使用し、6種類のスパイスを調合したカレーは、玉ねぎの甘みとスパイスの香りが調和したまろやかな味わいが特徴です。辛さは控えめで、小さなお子様でも楽しめるとのことです。

店内はコンクリート打ちっぱなしのシンプルモダンな雰囲気で、カウンター5席と2人掛けテーブルが4卓設置されています。お一人でもリラックスして過ごせる空間となっています。注文は券売機での先払い制で、支払いは現金のみ対応しています。営業時間は11:30～14:30で、カレーが完売次第終了となります。定休日は火・水・金曜日で、その他不定休があります。

店主自らスパイスを挽くこだわりいっぱいのスパイスコウカは、こだわりのチキンカレーを提供する地元密着型の新店舗として、今後の展開が期待されています。訪問の際は、営業時間内でもカレーが売り切れる場合があるため、早めの来店をおすすめします。

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