山菜やきのこがたっぷりと入った鉄鍋仕立ての田舎蕎麦です。西川町の名物を高円寺で味わうことができます 。

山形県西川町の魅力

山形県西川町は、雄大な月山の自然に育まれた地域で、豊かな食材や伝統文化が魅力です。

【月山（がっさん）】 月山は標高1,984mを誇り、登山やハイキング、夏スキーといったアクティビティが盛んなスポットです。また、山頂付近に位置する「月山神社」は修験道の聖地として知られ、昔から多くの人々の信仰を集めています。

【弓張平公園】 月山の麓に広がる弓張平公園は、美しい高原地帯で、キャンプやバーベキューなどアウトドアを楽しむことができます。家族連れや友人同士で賑わう人気スポットです。

【特産品と料理】 西川町の豊かな自然環境が生み出す特産品には、「月山和牛」、新鮮な山菜、山形県を代表するブランド米「つや姫」などがあります。特に月山和牛は柔らかくジューシーな肉質が特徴で、地元だけでなく全国的に評価されています。また、西川町の名水で仕込まれた「月山ビール」は純ドイツ式製法で醸造され、爽やかな味わいが人気です。

これらの食材を活かした料理が楽しめる「田舎割烹 にし川」では、山菜たっぷりの「月山山菜そば」、山形名物「芋煮」、山形豚を使用したトンテキ定食などが提供されています。食材の美味しさを活かした料理は、西川町ならではの特別な味わいです。

ジューシーな山形豚のステーキに、田舎小鉢、山形漬物、ご飯（つや姫）、お味噌汁が付いた定食です。特製ソースが食欲をそそります 。

山形県西川町のアンテナショップ、田舎割烹にし川

田舎割烹にし川は、山形県西川町のアンテナショップとして、2024年10月12日に高円寺マシタ内にオープンしたお店です。 高円寺 駅の高架下に位置し、駅から徒歩1分以内とアクセスも良好です 。

店内では、西川町の特産品を使った田舎割烹料理を提供しています。月山和牛のすき焼き、山形名物の芋煮、山菜や茸を使った料理、ジビエ料理など、多彩なメニューが揃っています。

特に「月山菜そば」は西川町の名物で、鉄鍋で提供される山菜やきのこがたっぷり入った田舎蕎麦として人気です 。

ドリンクメニューも充実しております、西川町で醸造される純ドイツ式の樽生月山ビールや、山形の地酒、ワインなどお楽しみいただけます 。