シセンリョウリ ガンソマーボードウフ
私が愛した四川料理の本物の美味しさを、唐辛子の辛さである「辣味」と、麻椒の舌が痺れるような辛さである「麻味」の素晴らしさを、日本人に伝える事を夢みる麻辣味の伝道師です。
本場、四川より仕入れた長期熟成させた高級豆板醤「ピーシェン豆板醤」
花椒より、さらに強烈な痺れが特長の「麻椒」が味の決め手である「元祖麻婆豆腐」は最高の一品です。
辛味のレベルは注文時に調節可能ですので、ご自身に合った辛さでお楽しみください。
人気の手作り点心を含む、全100品、2時間食べ飲み放題なども人気です。
名称 | 四川料理 元祖麻婆豆腐 |
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フリガナ | シセンリョウリ ガンソマーボードウフ |
住所 | 168-0064 杉並区永福4-4-1 |
アクセス | 京王井の頭線永福町駅北口より徒歩約2分 |
電話番号 | 03-4296-4912 |
営業時間 |
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禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
クレジットカード | VISA/Master/American Express/Diners Club/銀聯/Discover |
電子マネー・その他 | PayPay |
駐車場 | なし |
ホームページ | https://gansomabodofueifuku.owst.jp/ |
関連ページ | 元祖麻婆豆腐 新宿店 |
予約ページ | 外部サイトに繋がります |
こだわり | |
ジャンル |
まいぷれ[杉並区] 公式SNSアカウント
まいぷれ杉並区編集部 神原より
未だかつてない辛さが体験できると聞いて『元祖麻婆豆腐』にチャレンジ! 期待通りというか期待以上の「シビレ」を最初むせながらも堪能しました。強烈な刺激の中に感じる深い旨味にご飯も進みます。食べ終わっても香辛料の余韻が心地よい一品でした。辛さは調整してもらえるので、激辛初心者もベテランにもおすすめです。