杉並区で念願のお店を開くことが決まったとき。

物件の契約や内装工事、設備の準備など、やるべきことは次々に出てきます。

そんな開業準備の中で、意外と後回しになりやすいのが、近隣のお店や地域の方々との関係づくりです。

「開店前に挨拶をしておいた方がいいのだろうか」
「どこまで挨拶に回ればよいのだろう」
「地域のお客様に親しまれるお店にするには、何から始めればよいのだろう」

今回は、杉並区で飲食店や美容室、サロン、小売店などの開業を考えている方に向けて、地域との関係づくりについてご紹介します。

開店前の挨拶は、お店を知っていただく最初の機会

新しく店舗を開業するとき、近隣への挨拶は法律で一律に義務付けられているものではありません。

しかし、同じ建物のテナントや隣接する店舗、近隣の住民の方々に、どのようなお店ができるのかを知っていただくことは、円滑な営業を始めるうえで役立ちます。

特に飲食店では、工事中の音や搬入作業、開店後のにおいや人の出入りなど、周囲への配慮が必要になることがあります。

美容室やサロン、小売店でも、営業時間や看板の設置、商品の搬入などが、近隣の方々の生活や営業に関わる場合があります。

最初の挨拶は、単に開店を知らせるためだけではありません。

どのような営業を予定しているのかを伝え、地域の方々とのコミュニケーションを始める機会でもあります。

まずは隣接する店舗と建物の関係者から

挨拶の範囲に決まった正解があるわけではありません。

まずは、貸主や管理会社に、建物内のほかのテナントや近隣との関係について確認してみましょう。

そのうえで、次のような方々への挨拶を検討します。

• 同じ建物で営業している店舗や事業所

• 左右の隣接店舗や住居

• 店舗の正面や裏側など、営業の影響が及ぶ可能性のある場所

• 必要に応じて、商店会や商店街の関係者

杉並区には、高円寺、阿佐谷、荻窪、西荻窪、永福町など、駅周辺の商業エリアだけでなく、住宅地と店舗が隣接する場所もあります。

そのため、駅前の商店街に出店する場合と住宅街で小さな店舗を開く場合では、周囲との関わり方も異なります。

一律に挨拶の範囲を広げるより、店舗の立地や営業内容に合わせて考えることが大切です。

挨拶では何を伝えればよいのでしょうか

初めての挨拶では、長々とお店の宣伝をする必要はありません。

まずは店主の名前と、どのようなお店を開く予定なのかを簡潔に伝えましょう。

例えば、次のような内容です。

「このたび、こちらで飲食店を開業することになりました。現在、開店に向けて準備を進めております。工事や搬入などでご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします」

あわせて、開業予定日や営業時間、工事期間など、確定している情報を伝えられるとよいでしょう。

まだ決まっていないことについては、予定と明確に区別します。

また、実際の工事では、施工業者の連絡先や作業時間について確認されることもあります。

事前に管理会社や施工業者と調整しておくと、問い合わせにも対応しやすくなります。

開店後のトラブルを防ぐために確認しておきたいこと

近隣への挨拶とあわせて、営業開始後のことも考えておきましょう。

例えば、飲食店では営業時間中の音やにおい、ゴミの保管場所、配送車両の停車位置などが問題になる場合があります。

小売店では、店先の商品陳列や看板、納品時の通行への影響なども確認したいところです。

特に重要なのは、次のような項目です。

• ゴミの保管場所と回収方法

• 食材や商品の搬入経路と時間帯

• 店舗前に看板や商品を置ける範囲

• 音やにおいに関する建物の使用条件

• お客様が店外に並ぶ場合の対応

これらは、貸主や管理会社との契約条件に加え、必要に応じて行政機関や関係事業者への確認も必要です。

開店してから問題に気づくよりも、準備段階で具体的な営業の様子を想像しておくことが大切です。

地域を知ることも、開業準備の一つです

新しい場所でお店を開くなら、その街を実際に歩いてみることもおすすめします。

近隣のお店がどのような時間帯に営業しているのか、どのような方が通りを利用しているのか、地域ではどのような催しが行われているのか。

こうしたことを知ることで、自分のお店が地域の中でどのような役割を果たせるのか、考える手掛かりになります。

もちろん、ほかのお店と無理に同じことをする必要はありません。

大切なのは、その街の特徴を理解し、自分のお店らしさをどのように生かすかという視点です。

近隣のお店を実際に利用してみたり、地域の催しに足を運んだりすることも、街を理解するきっかけになるでしょう。

開業したことを地域の方々に知っていただくために

近隣への挨拶で直接お店を知っていただくことに加え、地域に向けた情報発信も準備しておきたいところです。

店舗そのままオークション杉並を運営する株式会社トラストリレーションズでは、地域情報サイト「まいぷれ杉並区」も運営しています。

まいぷれ杉並区では、地域の店舗やイベントなどを取材し、WEBサイトやSNSを通じて紹介しています。

新しく開業するお店についても、店舗の特徴や店主の思い、商品・サービスなどを地域の方々に伝えるための情報発信をご相談いただけます。

開業時の告知だけでなく、その後も地域の方々にお店を知っていただくための継続的な発信を考えることが大切です。

杉並区での店舗探しから開業後の情報発信まで

お店の開業には、物件探しや契約、内装・設備の準備だけでなく、地域との関係づくりや情報発信など、さまざまな準備があります。

店舗そのままオークション杉並では、杉並区での居抜き物件探しや店舗開業についてご相談いただけます。

さらに、まいぷれ杉並区との連携により、開業後に地域の方々へお店の魅力を伝えるための情報発信についてもご案内しています。

「杉並区でお店を開きたいけれど、何から準備すればよいか分からない」

「店舗探しとあわせて、開業後のことも考えておきたい」

そんな方も、まずは希望する業種や地域、開業時期などをお聞かせください。

新しいお店が、その街で少しずつ親しまれる存在になっていくために。

店舗探しの段階から、地域とのつながりを考えてみませんか。

店舗探し・開業準備のご相談