【新高円寺】ベーカリー兎座LEPUS

杉並区 あの店この店 まいぷれ杉並区編集部がお邪魔したお店
うさぎをモチーフにしたパン屋さん。うさぎ食パンや 惣菜パンに菓子パン・焼き菓子などを販売しているベーカリー

新高円寺駅から青梅街道を歩いて数分。
ふと目に入る青い看板と、愛らしいうさぎのマーク。そこが ベーカリー兎座LEPUS です。
店名の“LEPUS”はラテン語で「うさぎ」。
その名の通り、店内にはうさぎモチーフがあふれ、ショーケースに並ぶパンや焼き菓子にも、やさしく遊び心のある世界観が広がっています。
けれど、かわいさだけではありません。
店主はフレンチの名店でスーシェフブランジェを務めた経験を持つ実力派。
見た目の楽しさと本格的な味わい、その両方を兼ね備えたパンづくりが、このお店の大きな魅力です。


お店を代表する人気商品が、オリジナル型で焼き上げる うさぎ食パン。
耳の部分まできれいに成形されたフォルムは、思わず写真を撮りたくなる可愛さです。
ひとくち食べれば、外はほんのり香ばしく、中はしっとりふわふわ。
小麦の甘みが素直に感じられ、トーストしても、そのままでも美味しくいただけます。
朝食の食卓が、少し楽しくなる食パンです。


クロワッサンや総菜パンはもちろん、うさぎ型の焼き菓子も豊富。
「スギナミノウサギ」や「コウエンジノウサギ」といったネーミングもユニークで、贈り物や手土産として選ばれることも多いそうです。
季節ごとに登場する限定商品もあり、栗やフルーツを使った限定うさぎ菓子など、その時期ならではの楽しみもあります。
店頭販売だけでなく、通販にも対応しているため、遠方からのファンも少なくありません。


店内はコンパクトながら温かみのある空間。
ショーケース越しにパンを選ぶ時間も楽しく、訪れるたびに少し幸せな気持ちになれるお店です。
新高円寺駅から徒歩約5分。青梅街道沿いという分かりやすい立地も魅力。東高円寺や高円寺駅から歩いて訪れる方もいらっしゃいます。
うさぎ好きの方はもちろん、丁寧に焼き上げられた本格派のパンを求める方にも、ぜひ一度訪れてほしい一軒。
新高円寺で、少しやさしい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

※営業日は変更となる場合があります。訪問前に公式SNSで最新情報をご確認ください。
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