辛さと旨さが融合する一杯。「麺や 与一」の絶品辛味噌

京王井の頭線・浜田山駅から歩いてわずか3分。浜田山メインロード商店街の一角に、こじんまりとした、でもどこか温かみを感じるラーメン店が「麺や 与一」です。

このお店、特に有名なのが「辛香麺（らーしゃんめん）」
ただ辛いだけじゃない、深みのある味噌のコクと旨味がクセになる逸品です。
お店はカウンター席とテーブル席があり、全体で約16席。
お昼時には地元の常連さんでいっぱいになります。

イチオシメニューは「辛香麺」

看板メニューの「辛香麺（らーしゃんめん）」は、自家製味噌ダレに、国産唐辛子やコチュジャン、ニンニク、ヤンニョムジャンを絶妙にブレンドして熟成させたスープが特徴。

辛さはなんと5段階から選べるので、辛党さんにも好評です。
しかも、たっぷりの野菜とモチモチの太麺がスープによく絡んで、食べごたえ抜群です。

ちなみに辛さだけでなく、味噌のコクと旨味がしっかりしていて、辛いのが得意でない人でも美味しく食べられると評判です。

他にも豊富なラーメンメニュー

与一さんでは、辛味噌以外にも

・味噌ラーメン
・醤油ラーメン
・塩ラーメン
など、スタンダードなラーメンも用意されています。
ちょっと贅沢したい時には、味付け玉子、チャーシュー、白髪ネギなどがトッピングされてボリューム満点の「スペシャル麺」もオススメ！

サイドメニューも充実していて、餃子（3個／5個）や、小間チャーシューキムチ丼（昼限定）、半チャーハン（夜限定）も人気です。